Fetapinaattipallerot
2 pussia (á 125 g ) pakastepinaattia
200 g fetajuustoa
1 kananmuna
maustemitallinen (?) valkopippuria
500 g pakastettuja lehtitaikinalevyjä
Voiteluun 1 kananmuna
Sulata ja valuta pinaatti esim siivilän läpi, jotta ylimääräinen neste saadaan pois. Painele feta murumaiseksi haarukalla. Sekoita pinaatti, feta ja kananmuna tasaiseksi tahnaksi. Mausta kevyesti valkopippurilla. Kauli taikinalevyt hieman suuremmiksi suorakaiteiksi. Levitä täyte taikinalevyjen keskelle. Sulje levyt rulliksi saumapuoli alaspäin. Leikkaa rullista viipaleita ja nosta leivinpaperin päälle pellille. Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Näppäriä suolaisia ”suupaloja”, maistuvat monelle!
Tämä löytyi blogin luonnoksista, en tiedä miksi on aikaa sitten jäänyt julkaisematta :)
Tykkään kovasti pinaatista,joten lisätäänpä resepti suosikeihin :)
VastaaPoista