30.5.2011

Mieheke sai kandin paprut käteensä viikko sitten, ja viikonloppuna juhlistettiin niitä lauantaina kaveriporukalla, ja sunnuntaina miehekkeen sukulaisia kävi meillä kahvilla. Mieheke halusi itse leipoa kakun, ja nimenomaan kinuski-kermakakun. Hän leipoi viiden munan sokeripohjan, teki vaniljakiisselin, laittoi väleihin pakastimesta kotimaista mansikkaa ja banaaniviipaleita + sitä kiisseliä. Koska täytteet olivat niin kovin makeita, hän käytti kostukkeena vedellä laimennettua limemehutiivistettä. Päälle itsetehtyä kinuski, ja pursotuksiin meni 5dl kermapurkki.


Vaikka muutamassa vaiheessa oltiinkin molemmat sormi suussa, oli lopputulos kerrassaan suussasulavan herrrrrkullinen :)


Kattauksestakin nappasin kuvan. Tarjoilu oli aika pienimuotoista, leivoin pikkusuolaisia juusto-kinkku-hyrriä kakun kaveriksi. Ensi kerralla muunnan reseptiä, kaipasin itse enemmän makua tai "potkua" niihin. Siivouksen lomassa unohtuivat uuniinkiin hieman liian pitkäksi aikaa, olivat aika kuivia. Täytteessä oli juustoa,1 muna, kinkkusuikaleita ja ruohosipulia. Esim mustapekka-juusto olisi varmaan sopinut.


Kuva olohuoneestamme


Sunnuntai oli kovin sateinen




Sain isovanhemmiltani lahjaksi uuden kameran <3 Canon PoweShot A495, 10 megapikseliä. Kelpaa taas kuvata.


Koulun asuntolahuone on taas tyhjennetty kesäksi, nämä kuvat ovat sieltä ikkunasta, torstailta. Nyt alkaa taas työssäoppimisjakso, ja sitten.. kuka tietää, kesätöitä ei vielä ole, ja ei ole varaa lomailla koko kesää.... Mukavia oloja ja kelejä kuitenkin kaikille täksi viikoksi! :)


21.5.2011

Vihreä postaus

Auringonpaiste ja lisääntyvä vihreys on parasta mitä tiedän :) Parveke on hyvin sekaisin, en ole saanut sitä järjestettyä edustuskuntoon.

Valkoinen petunia
Kiinanruusu ei arvostanut sisältä ulos siirtymistä, lehdet vaalenivat auringossa aika lailla...
Pelargonipöytä
Vasemmalta oikealle: Pelargoni, petunioita, alstroemeriat, persilja, salvia, ruohosipuli, pelargoni, petunia ja 2 mansikkaa.

Asuntolalla amppelitomaatit kurkoittelevat edellä kattoon...
Tältä näyttää ulkona!:


Nämä verhot tein iiihan itse, mökille. Oli mutkia matkassa, mutta opin paljon asioita kantapään kautta! :) Kankaan kuviot, reunat mutkilla, verhotangon kujan ompelin umpeen päistä, leikkasin palat tylsillä saksilla, ja kangasta on liian vähän ;D onneksi ne  menevät kesämökin hämärälle vintille!

Viime vuonna kylvetty chili.
Basilikat
Kellarissa talvehtinut hortensia unohtui siivouksen pyörinässä liian aurinkoon :/
Katkaisin kumipuun latvan, se on vesilasissa juurtumassa.
Avomaantomaatteja :)

19.5.2011

Matkakuvien purkua, Akureyri

Löysin vihdoin muistiinpanoni, tämä ikivihreäksi havuksi luulemani on siis pikkuvihma, Cytisus purgans! Siihen tulee keltaiset pienet kukat . Englanninkielinen nimi on Spanish Gold, Espanjan kulta :)

Kävimme lauantaina 16.4 hieman ulkoilemassa, mutta koska olimme jo edellisenä iltana olleet railakkaasti "ulkona" ;), emme jaksaneet tutkia tätä luonnonsuojelualuetta (?) enempää. Alue on lintubongaajien suosiossa.









Tämä on Akureyrin suosittu uimala. Islannissa yllätyin kovasti siitä, ettei siellä ollut uimahalleja (tai siis minä en törmännyt niihin, on siellä varmasti jossain), vaan pääasiassa ulkouimaloita! Altaat ovat tietysti sitten vaihtelevan lämpöisiä, normaalilämpöisestä (n.28°), pienempiin, todella kuumiin altaisiin (42°?). Niissä oli jo tukalan kuuma, niitä ei suositeltu vanhuksille, ja niiden vieressä olikin penkit, että pystyi viilentymään :D
Tämä alkoi kukkimaan, ja sitä nähtiinkin monessa pihassa. Oisikohan tämä näsiä? En nyt löydä mistään muistiinpanoistani tämän tieteellistä nimeä, vaikka kasvitieteellisessä varmaan näimmekin nimikyltin.. hmmm


Tässä näemme jonkun taitavan puunkarsintaa...

Piha oli myös hienossa kunnossa.

Naapurissa oli sentään kevätkukkia jo


Ja hieman edempänä löysimme pihan, jossa kasvoi sinivuokkoja!

Ihastuin tämän "lehmätalon" kuviointiin :)

Joskin piha oli turhan.. kivinen :D Vastaavia puutarhoja näkyi aika monestikin

Sitten on Sininen talo. Itse en sinisestä pidä, ja en kyllä moiseen muuttaisi! Ottaahan tuo tottumattomaan silmään aika lailla....
Kissoja näkyi myös päivää paistattelemassa.



Tämä oli aika idyllinen piha.


..mutta sen portinpielessä oli sangen jännät havuistutukset!

Sisustuslehtiainesta :)

Kuvasin yhtenä aamuna, ennen töihinmenoa, tuota pilveä, kun se vaikuttaa olevan niiin alhaalla. Vasemmalla näkyvä pyöreä rakennus on Akureyrin uusi kulttuurirakennus, Hof. Edessä näkyy taksiasema.

Samana päivänä, työpäivän jälkeen, pilvet edelleen seikkailivat veden päällä.